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Unsere speziell für die Herstellung von schnittfester Rohwurst und Salami selektierten Starterkulturen garantieren eine gleichmäßige Absäuerung über den gesamten Herstellungsprozess und somit eine kontrollierte Reifung klassisch hergestellter Rohwurst.
Hochwertige und funktionelle Zutaten zur Herstellung erstklassiger Wurstwaren für alle Profis und Liebhaber des Fleischerhandwerks. Dank niedrige Zugabe und außergewöhnlich attraktiven Preis/Leistungsverhältnis senken Sie nicht nur die Herstellkosten, sondern steigern auch gleichzeitig die Qualität Ihrer Wurstspezialitäten.
Würzteufel: Hochwertige Naturgewürze und reine, ätherische Gewürzöle aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau.

Starterkulturen-fuer-schnittfeste-Rohwurst-Mehrstammkulturen-gefriergetrocknet-Spitzenqualitaet-1-Beutel-50g

Starterkulturen für schnittfeste Rohwurst. Mehrstammkulturen, gefriergetrocknet, Spitzenqualität. 1 Beutel (50g.)

Unsere speziell für die Herstellung von schnittfester Rohwurst und Salami selektierten Starterkulturen garantieren eine gleichmäßige Absäuerung über den gesamten Herstellungsprozess und somit eine kontrollierte Reifung klassisch hergestellter Rohwurst.
Hochwertige und funktionelle Zutaten zur Herstellung erstklassiger Wurstwaren für alle Profis und Liebhaber des Fleischerhandwerks. Dank niedrige Zugabe und außergewöhnlich attraktiven Preis/Leistungsverhältnis senken Sie nicht nur die Herstellkosten, sondern steigern auch gleichzeitig die Qualität Ihrer Wurstspezialitäten.
Würzteufel: Hochwertige Naturgewürze und reine, ätherische Gewürzöle aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau.

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