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Beschreibung

El Fuego Holzpelletgrill „Magena XXL“ Riesiger Pellet-Vorratsbehälter Leistung 10-abgestuft regelbar — Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie zu keiner Zeit zuvor, Gemüse knackig und frisch! Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei rar an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit zu keiner Zeit austrocknen. Die besondere Postanschrift wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Unabhängig davon bietet dieser Grill eine Garkammer mit echten Konvektionseigenschaften: Durch die spezielle Gestaltung des Innenraums verstreichen die Luftströmungen so, dass in der gesamten Garkammer eine gleichmäßige Temperatur herrscht. Ein Umschichten oder Umstellen von Speisen wird so überflüssig. Statt herkömmlicher Grillholzkohle kommen bei diesem Grill Holzpellets zum Einsatz. Diese werden von einem großzügig dimensionierten Speicher (reicht für mehrere Grillabende) über eine Förderschnecke zu einem elektrischen Befeuerungselement transportiert, wo diese zur Glut gebracht werden. Dieser Prozess ist spielend leicht zu dosieren, sodass stets die richtige Temperatur und Rauchmenge erzeugt werden kann. Der Vorteil bei Holzpellets liegt darin, dass diese keinen beißenden und zudem deutlich abzüglich Rauch erzeugen als Grillholzkohle. Pellets sind Unabhängig davon üblicherweise in jedem Bau- bzw. Gartenmarkt zu erwerben, sind preisgünstig und einfach zu ablagern (wogegen Holzkohle bei längerer Lagerzeit aber und abermal Luftfeuchtigkeit absorbiert und nicht mehr verwendbar ist). —

Pelletgrill “Magena XXL
LCD Display, 10 Heizstufen regelbar
Maße (B x H x T): 120 x 122 x 69 cm
Grillfläche: ca. 72 x 49,5 cm
Mit Lokomotivrädern für einfachen Transport

Zusätzliche Information

Hersteller

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Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)

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